Patatesli Yeşil Kabak Püresi

Patatesli Yeşil Kabak Püresi
Patatesli Yeşil Kabak Püresi (5 Aylık Bebek Maması)
Malzemeler:
80 gr kadar 1 adet Patates
100gr kadar 1/2 Kabak
1 Çay Kaşığı Tereyağ

Hazırlanışı (Yapılışı);
Patates ve kabakları küp şeklinde güzelce doğrayın ve pişirmeye başlayın.
Terayağı ekleyip püre haline getirin ve soğumadan ılık
 olarak servis yapın.
Kabak
Taze Yeşil Kabak

Kabak (Yede tadına bak):
Sarı renkte çiçekler açan sürüngen bir bitki olan kabak oldukça besleyicidir. Özellikle B1 ve C vitaminleri ile potasyum ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Ayrıca, bitkisel protein, nişasta ve çinko içerir. Kabak lif açısından da zengin bir besindir.
Yeşil Kabak


Yeşil kabak Faydaları:
  • Böbrek ve mesane iltihaplarını temizler.
  • İdrar söktürür ve idrar tutukluğunu giderir.
  • Prostattan doğan şikayetleri giderir.
  • Mide ve bağırsaklara yumuşaklık verir, kabızlığı giderir.
  • Lapası dıştan tatbik edilecek olursa boğaz ağrılarını ve kadınlarda görülen akıntıyı keser.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
  • Sinirleri yatıştırır.
  • Kan yapar. ninniler.com
  • Zihin açar.
  • Cinsel gücü ve doğurganlığı arttırır.
  • Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser.
  • Helvacı kabağının çekirdekleri bağırsak kurtlarının düşmesine yardımcı olur.
  • Özellikle yüksek potasyum muhtevası, yüksek tansiyonu ve çeşitli nörolojik hastalıkları olan hastalar için önem arz etmektedir.
  • Çeşitli mantarların çoğalmasını engelleyici tesiri vardır.
  • Şeker hastalarına faydalı olduğu, kan şekerini düşürücü tesiri olduğu saptanmıştır.
  • Basuru olanlar için faydalıdır.
Patates

Patates Besin Değerleri:
Kabuğuyla haşlanmış 100 gr. patatesin içerdiği besin değerleri şunlardır:
93 kalori;
2,6 gr. protein;
21,2 gr. karbonhidrat: 0 kolesterol;
0,1 gr. yağ; 0,6 gr. lif;
65 mgr. fosfor;
9 mgr. kalsiyum;
0,7 mgr. demir; 4 mgr. sodyum;
503 mgr. potasyum;
23 mgr. magnezyum;
eser miktarda A vitamini;
0,1 mgr. B1 vitamini;
0,04 mgr. B2 vitamini;
1.7 mgr. B3 vitamini ve 20 mgr. C vitamini.
Taze Patates

Patatesin Faydaları:
  • Böbrekler için yararlıdır.
  • Patates hazımsızlığı giderir ve sindirime yardımcı olur: Bu etkisi nedeniyle gastrit, ülser ve kolit rahatsızlığı çekenlere patates yemeleri öğütlenmektedir.
  • İçerdiği maddelerle bazı virüsleri yok eder ve ayrıca bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır.
  • Patates;Kansere karşı koruyucu bir sebzelerdendir.
  • Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur.
  • El ve ayak çatlaklarına iyi gelmektedir.
  • Sindirimi kolaylaştırıcı ve kabızlığı önleyicidir.
  • Patates halsizliğe ve yorgunluğa karşı da etkilidir.
  • Bağırsak gazlarını ve basur ağrılarını hafifletir.
  • Kanı temizler.
  • Damar sertliğini giderici etkisi vardır.
  • Patates birinci ve ikinci derecedeki yanıklar için tedavi edici olarak kullanılmaktadır.
  • Cilt sağlığı için de gerekli olan patates normal ve kuru ciltlere faydalı bir besindir.


Şeker hastalarına önemli not:
Patates, içerdiği nişastalı maddelerle bedende insülin ve şeker düzeyini hızla yükseltir. Bu nedenle yenmesi, bazı şeker hastalarına kısıtlanabilir.


Yorumunuzu Ekleyin

Disqus Yorumlar

Beğen